Bolo de Pão Ralado

INGREDIENTES:

4 ovos

1 chávena de açúcar

1 chávena de pão ralado

1 colher de (chá) canela

1 colher de (chá) fermento

PREPARAÇÃO:

Bata as gemas com o açúcar, juntando de seguida as claras batidas em castelo e o pão ralado. Por fim adicione a colher de fermento e a canela. Deite numa forma untada com margarina e leve a forno quente por aproximadamente 20 minutos.